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| 发布日期
2008年09月06日 |
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| 详细内容 |
1,发酵液从12℃降到-1℃,仅需7小时,最多可缩短酒龄6天;并且在不增加发酵罐的情况下,增加产量20%,尤其是夏天,效果更突出。
2,降低了制冷电能消耗达9%,即降低了啤酒的成本。
3,全自动控制,温度控制精度为±0.25℃。
4,倒罐的降温过程中,管道.速冷器用N2/CO2备压,尽量减少酒液与空气的接触,即最大限度的降低了氧的进入。
5,在瞬间将啤酒的温度从12℃降到-1℃,起到了激冷的作用,析出了啤酒中部分混浊物质,对啤酒的保质期和口味都有益处。
6,氨冷的板换使用丹弗斯的氨自控系统,三重保护,不会出现板换结冰的现象。
7,使用APV半焊式316L不锈钢板换,焊接的强度高,不会产生冷媒泄露到酒或空间的问题。
8,流速设计合理,既防止酵母及其他颗粒状物质附着板面,降低冷却效果的现象;同时使啤酒不剧烈湍流,最大限度的减少啤酒中已溶解CO2的逸出。
9,占地面积小,在发酵区即可安装。 |
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发 布 者 信 息
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| 公司名称: |
山东中德设备(啤酒设备) |
| 联 系 人: |
崔经理 |
| 电
话: |
0531-82378880 |
| 传
真: |
0531-82378959 |
| 所在城市: |
山东省 -> 济南市 |
| 地
址: |
济南市开源路11号 |
| 邮
编: |
250101 |
| 公司网址: |
http://www.zhongdeshebei.com |
| 联系邮箱: |
fengwuchen218@yahoo.cn |
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